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ching
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5分鐘上菜-炒節瓜三絲

5分鐘上菜-炒節瓜三絲

描述

最新興的節瓜食材,很多人都不知道它的烹調方式,以為單純製作沙拉就能夠嘗長到它的美味,其實不盡然,節瓜切成絲用來快速拌炒,其口感及蔬菜的甜度完全不亞於沙拉的進食方式,五分鐘就能上菜真的可以試試看。
#節瓜料理 #紅蘿蔔料理 #杏鮑菇料理

3 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材我們來做料理吧!

    準備好食材我們來做料理吧!

  • 將食材洗淨,小黃瓜先切片再切成細絲,杏鮑菇斜切片再切成絲,節瓜切圓輪狀再切成絲備用。

    將食材洗淨,小黃瓜先切片再切成細絲,杏鮑菇斜切片再切成絲,節瓜切圓輪狀再切成絲備用。

  • 將所有食材放入平底鍋中,淋上食用油,放入蒜頭切成的蒜末,打開爐火進行加熱。

    將所有食材放入平底鍋中,淋上食用油,放入頭切成的末,打開爐火進行加熱。

  • 待食材軟化,即可加入鹽巴調味。

    待食材軟化,即可加入鹽巴調味。

  • 灑上小磨坊純白胡椒粉調香,拌勻後即可熄火上桌。

    灑上小磨坊純白胡椒粉調香,拌勻後即可熄火上桌。

  • 開動囉!

    開動囉!

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ching 1,747 食譜 2,751 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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