暖薑紅茶雞蛋仔

描述
港風街頭小吃雞蛋仔 出爐囉!
以 黑糖薑母紅茶 特製鬆餅麵糊🫚
微辛老薑、香醇紅茶與雞蛋香,激盪出獨特風味
烘烤後散發誘人金黃色澤,撲鼻而來是老薑溫潤香氣
酥脆外殼,咬開後可見分成兩層
上層中空,下層則是軟綿夾心
再佐上一球冰淇淋、點綴喜愛的水果
忍不住大喊「好好味~」
📍本食譜使用 蜜思朵 | 黑糖薑母紅茶磚 https://lihi.cc/nXF1z
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蜜思朵-好感系茶磚◞˚ 萃取甘蔗自然甜份與新鮮農作,黃金溫度手工熬煮,精粹出樸質而迷人輕甜☕ 成立「小蜜方料理實驗室」 分享各式黑糖冰糖料理、烘焙、調飲 玩轉你對糖的無限想像! 用香甜溫度,點綴生活細節的儀式感🍽️ 你的「磚」屬美味,就是這麼簡單沒道理~ 想知道更多糖料理蜜訣,記得鎖定!
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