廣達香 160 食譜 293 粉絲 追蹤 焗烤肉醬時蔬 描述 準備過程簡單,是道宴客誠意滿滿的料理。 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 廣達香肉醬 一罐 乳酪絲 約200g 玉米筍 一小盒 櫛瓜 一根 芹菜 三株 鹽巴 少許 步驟 玉米筍、櫛瓜、芹菜全部處理成一致的大小 取一湯鍋煮開水,加入少許鹽巴,川燙步驟1的蔬菜至半熟(較不好熟的先燙) 川燙好的蔬菜瀝乾水份加入半罐廣達香肉醬攪拌,喜歡鹹一點的這時就要加入鹽巴或胡椒粉調味 在烤盤上,一層蔬菜、一層肉醬、一層少許乳酪絲這樣堆疊起來 最後撒上一大把乳酪絲 烤箱或氣炸鍋180度,10分鐘(每台機器的不同,時間可略調整) 小撇步 1. 這道很適合做為清冰箱料理,不侷限上面所列食材,只要把握不容易熟的先處理的原則即可。 1,167 瀏覽 2024/04/16 發表