廣達香 160 食譜 296 粉絲 追蹤 焗烤肉醬千層麵 描述 享受焗烤美味也可以很簡單,跟著我的步驟來,讓人驚豔的焗烤千層麵輕鬆上桌。 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 廣達香肉醬 1罐 千層麵皮 2~5片 絞肉 80克 洋蔥 1/4顆 蘑菇 5朵 大蒜 3顆 乳酪絲 一小碗 無鹽奶油 100克 牛奶 800ML 低筋麵粉 120克 番茄醬 酌量 黑胡椒 少許 步驟 洋蔥切丁、大蒜剁碎、蘑菇切片備用。 白醬製作:無鹽奶油熱鍋融化加入牛奶混合後,加120克低筋麵粉攪拌均勻待用。 另取一鍋,廣達香肉醬加熱拌炒,再依序加入切好的洋蔥、蘑菇、蒜粒、肉末,最後用番茄醬&黑胡椒粒來調味 準備一個烤盤,先鋪上一層白醬、放一片麵皮、鋪上一層炒好的肉醬,在鋪上一層白醬後照這個順序放個幾層 最上面灑一把乳酪絲,烤箱200度,烤20-25分鐘 完成,開心享用美味的焗烤肉醬千層麵 小撇步 廣達香肉醬本身就有鹹度,調味時要記得先試味道,再加番茄醬或黑胡椒喔~ 8,238 瀏覽 2020/06/01 發表