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瀚霓媽咪小小廚房
178 食譜 1,159 粉絲

蔥油醬

蔥油醬
16 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將蔥和蒜苗洗淨擦乾

    苗洗淨擦乾

  • 把蔥和蒜苗切花,切薄ㄧ點

    苗切花,切薄ㄧ點

  • 熱油加入蔥白

    熱油加入

  • 加入蒜苗

    加入

  • 加入大蒜煮3分鐘(中小火)
過程要攪動不要讓蔥焦了

    加入大煮3分鐘(中小火) 過程要攪動不要讓焦了

  • 加入蔥綠

    加入

  • 加入鹽和白胡椒

    加入鹽和白胡椒

  • 加入香油

    加入香油

  • 中小火煮3分鐘,放涼裝罐

    中小火煮3分鐘,放涼裝罐

小撇步

罐子先用熱水消毒放乾

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瀚霓媽咪小小廚房 178 食譜 1,159 粉絲

歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。

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