百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

吉古拉炒菠菜

吉古拉炒菠菜

描述

基隆特有的吉古拉,口感更勝竹輪,吃起來鮮美、彈牙,以往都是燙熟淋醬油當小菜來食用,這次嘗試入菜,也非常適合下飯喔~

7 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 清洗好的菠菜切成段,吉古拉切成小片

    清洗好的菠菜切成段,吉古拉切成小片

  • 起油鍋蒜頭爆香
這次用蒜頭拌醬來試試也不錯

    起油鍋頭爆香 這次用頭拌醬來試試也不錯

  • 現下菠菜炒軟~可蓋鍋悶煮一下

    現下菠菜炒軟~可蓋鍋悶煮一下

  • 加入吉古拉開始拌炒

    加入吉古拉開始拌炒

  • 加入鹽巴調味
喜歡吃辣也可以加辣椒進去喔~

    加入鹽巴調味 喜歡吃辣也可以加辣椒進去喔~

  • 裝盤即完成

    裝盤即完成

1,703 瀏覽
avatar
零廚藝餐桌緩慢升級中 6 食譜 82 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 娃娃菜 炒飯 湯麵 地瓜 台式泡菜 義大利麵 餅乾 低脂高蛋白 番茄 雞蛋豆腐 杏鮑菇 排骨 雞肉 竹筍 金針菇 粽子 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 糖醋排骨 花椰菜 南瓜 茄子 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 家常菜 番茄炒蛋 鮭魚 菠菜 瓜仔肉 豆腐 白菜滷 雞湯 滷肉 雞胸肉 炒麵 高麗菜 四季豆