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Celia
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高麗菜炒乾蝦

高麗菜炒乾蝦

描述

為自己做的高麗菜炒乾蝦是一道營養價值豐富、美味可口的菜餚。高麗菜含有豐富的維生素C、葉酸和鈣質,乾蝦則富含高蛋白、低脂肪和豐富的礦物質。這道菜風味獨特,味道清爽爽口,讓人食指大動。

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱油後下大蒜,後下薑和乾蝦。

    熱油後下大,後下和乾蝦。

  • 再下高麗菜,加水,蓋上鍋蓋悶軟菜梗後翻炒,再以鮮味炒手調味。

    再下高麗菜,加水,蓋上鍋蓋悶軟菜梗後翻炒,再以鮮味炒手調味。

小撇步

乾蝦要洗2次後再泡熱水。重覆一次後備用。

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Celia 4 食譜 8 粉絲

一個在工作之餘,想在其他地方找尋樂趣和人生價值的夢想家。

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