紅胡椒綠豆椪
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古早味變成法式甜點
食材
豆穌朋綠豆椪
3入
鮮奶油
100ml
紅楜椒
些許
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1把豆穌朋綠豆椪橫切開來 -
2接著把裡面好好吃的綠豆餡挖出來
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3把鮮奶油打發 混入好好吃的綠豆內餡，充分拌勻
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4先把內餡放入塑膠袋裡，再倒扣入擠花袋中
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5把內餡擠入綠豆椪的外殼裡
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6把紅楜椒灑上 完成
小撇步
入口初時會吃到鮮奶油的乳香，中段綠豆的香味會從鼻腔中冒出
後段咬到楜椒時，會蹦出紅楜椒特別的香味
最後，楜椒與乳香和綠豆香達到完美的融合…
豆穌朋綠豆椪請參考https://www.dosuper.com.tw/mall