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簡單煮
189 食譜 511 粉絲

紅燒可樂豬肉拉麵

紅燒可樂豬肉拉麵

描述

自己簡單料理,快速、美味又便宜

7 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 1.冷凍肉片用微波爐解凍備用 2.切絲、

  • 料理步驟:
使用炒菜鍋,熱鍋加10ml油,放入薑絲炒香,放入肉片,拌炒至肉片微白➡️加可樂+醬油,拌炒至醬汁微滾,肉片先起鍋備用➡️加500ml水,大火煮滾,加入拉麵,煮1分鐘,加蛋煮2分鐘(可不加)➡️加煮過的肉片+酒+蔥花+鮮味炒+白胡椒鹽,約滾1分鐘就完成了

    料理步驟: 使用炒菜鍋,熱鍋加10ml油,放入絲炒香,放入肉片,拌炒至肉片微白➡️加可樂+醬油,拌炒至醬汁微滾,肉片先起鍋備用➡️加500ml水,大火煮滾,加入拉麵,煮1分鐘,加蛋煮2分鐘(可不加)➡️加煮過的肉片+酒+花+鮮味炒+白胡椒鹽,約滾1分鐘就完成了

  • 蛋煮2分鐘,就是半熟蛋,要全熟就跟麵一起煮3分鐘

    蛋煮2分鐘,就是半熟蛋,要全熟就跟麵一起煮3分鐘

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