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白酒蛤蜊義大利麵

白酒蛤蜊義大利麵

描述

蛤蜊的鮮味與白酒的香氣交織讓每一口義大利麵都充滿豐富的層次感,各位快來嘗試看看😆

33 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入1大湯匙鹽巴及義大利麵

  • 鍋中加入奶油轉中火等奶油融化後加入蛤蜊、頭及乾辣椒拌炒30秒

  • 加入白酒及小番茄蓋上鍋蓋煮至蛤蜊全開

  • 義大利麵煮到8分熟後將麵夾到鍋中並加入煮麵水、黑胡椒粉及檸檬汁攪拌一下即可收工

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ijustcookit 724 食譜 7,758 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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