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牛肉蛋炒飯

牛肉蛋炒飯

描述

過年的火鍋肉片剩太多了,加上前幾天準備上班便當的時候,不小心多煮了太多飯,於是這道牛肉蛋炒飯就誕生啦~

18 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

靈魂醬料

步驟

  • 1.先備料,將蛋打成蛋花,香菇洗淨切片,肉片的量隨喜。
2.倒入油熱鍋後,先炒蛋,再加入肉片及香菇一起拌炒,最後將白飯加進去一起炒勻。
3.加入一匙的醬油上色,及一匙的香菇素蠔油增加香氣。
4.炒勻的差不多了就可以起鍋裝盤囉!

    1.先備料,將蛋打成蛋花,香菇洗淨切片,肉片的量隨喜。 2.倒入油熱鍋後,先炒蛋,再加入肉片及香菇一起拌炒,最後將白飯加進去一起炒勻。 3.加入一匙的醬油上色,及一匙的香菇素蠔油增加香氣。 4.炒勻的差不多了就可以起鍋裝盤囉!

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太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶 16 食譜 169 粉絲

原本只會一些基本功,離家後租著小小套房,變的也很少下廚,隔了十幾年,連鍋鏟怎麼拿都覺得不順手🥲 現在跟了也不太會煮飯的男人,二人為了「討生活不讓彼此餓死」,開始了研究食譜之路💪 一起紀錄下每一次二個人一同在廚房做飯,在一起吃光它們的美好時光🥰

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留言

共 1 則
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  • 鳥仔
    鳥仔

    之前留下沒煮完的食材,變出一道美味又吃的飽的一餐!!

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