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溫溫食堂
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咖喱花椰菜

咖喱花椰菜

描述

花椰菜除了清炒之外加上咖哩也是很不錯的另一種選擇喔!

121 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 花椰菜處理好後先川燙(2分-3分)

    花椰菜處理好後先川燙(2分-3分)

  • 起一油鍋爆香蒜末,再加入咖喱粉炒香。

    起一油鍋爆香末,再加入咖喱粉炒香。

  • 加入適量水攪拌均勻,下鹽巴調味。

    加入適量水攪拌均勻,下鹽巴調味。

  • 拌炒均勻後可加點白胡椒提味起鍋。

    拌炒均勻後可加點白胡椒提味起鍋。

小撇步

1.花椰菜白色綠色都可以
2.咖喱粉也可用咖哩塊取代

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