Yu Ki 8 食譜 10 粉絲 追蹤 美味的地瓜餅 描述 可以自行捏出喜愛的造型,煎出好吃的餅。 這道美味的地瓜餅是口感香甜,營養價值豐富,只要烤地瓜及麵粉兩樣食材就可以製作而成,非常適合當作早餐或下午茶的小點心。 #地瓜餅 #素食 #酥脆 #下午茶點心 #簡易料理 #烘焙 #小吃 #煎 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 烤地瓜 2條 中筋麵粉 適量 步驟 將烤地瓜剝皮放入碗中壓成泥狀,接著將麵粉加入拌均勻。 平底鍋放適量的油,將地瓜泥捏成喜愛的形狀,厚度約1公分,放入鍋內煎至金黃即可。 小撇步 麵粉可用低筋代替。 烤地瓜可以用未熟的地瓜(自行用電鍋蒸熟,再捏成泥狀後面做法一樣)。 7,965 瀏覽 2024/02/25 發表