Niki Yeung 30 食譜 85 粉絲 追蹤 蘑菇洋蔥雞肉丸配豆腐沙拉 #蘑菇雞肉丸 #豆腐沙拉 #下班料理 #中式料理 #健康飲食 #低脂肪食譜 #簡易料理 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白蘑菇 4朵 啡蘑菇 2朵 現成雞肉丸 10顆 洋蔥 1個 現吃豆腐 1塊 小蕃茄 8顆 沙拉菜 2份 薑 適量 步驟 蘑菇切片, 薑切末, 洋蔥切小塊, 現買加熱雞肉丸子。 薑末跟洋蔥先下鍋炒 洋蔥開始變軟加進雞肉丸 雞肉丸加熱後加蘑菇 加黑椒跟鹽適量調味 炒至蘑菇熟就可以上碟 豆腐切片, 沙拉菜跟小蕃茄一起拌成沙拉 小撇步 雞肉丸可以換成牛肉丸或豬肉丸或魚丸, 自己喜歡就可以, 但是豬肉丸要先煮,避免豬肉丸還沒熟透。 因為家人不吃蒜, 可以加蒜末增加味道。 2,099 瀏覽 2024/02/22 發表