百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
天邊的家 - 無菜單料理
121 食譜 346 粉絲

螺肉魷魚蒜

螺肉魷魚蒜

描述

今天分享螺肉魷魚蒜的作法,
這是一份傳統道地的台菜,在早期稱呼為酒家菜。

10 說讚

時間

15 分鐘

步驟

  • 排骨粿粉油炸,加入魷魚、豬肚、冬筍,先煮軟這些食材

    排骨粿粉油炸,加入魷魚、豬肚、冬筍,先煮軟這些食材

  • 加入螺肉粒跟半罐螺肉高湯(高湯不夠味道在增加)

    加入螺肉粒跟半罐螺肉高湯(高湯不夠味道在增加)

  • 所有材料都煮軟透後,再加入蛤蜊調味

    所有材料都煮軟透後,再加入蛤蜊調味

  • 起鍋前再撒上青蒜即可食用

    起鍋前再撒上青即可食用

小撇步

天邊的家提供美味且溫馨的私廚料理,我們也會不定期分享簡單料理的訣竅,歡迎追蹤我們臉書

4,588 瀏覽
avatar
天邊的家 - 無菜單料理 121 食譜 346 粉絲

喜歡美食,有任何問題歡迎互相交流,曾在鍋具品牌擔任老師~ 有開設粉專與私廚 ~ 歡迎追蹤與用餐

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 金針菇 娃娃菜 櫛瓜 滷肉 花椰菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 小黃瓜 菠菜 瓜仔肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 粽子 酸辣湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 高麗菜飯 三杯雞 湯麵 糖醋排骨 打拋豬 玉米濃湯 南瓜 白菜滷 地瓜 茄子 台式泡菜 早餐 杏鮑菇 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄 竹筍 高麗菜 豆腐 鮭魚 餅乾 雞湯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 炒飯 香菇雞湯 雞胸肉 排骨 蒸蛋 家常菜