ijustcookit 713 食譜 7,597 粉絲 追蹤 辣味噌雞肉炒烏龍 描述 濃郁溫醇的味噌外加帶點微微辛辣的韓式辣醬拿來配烏龍麵超級讚,各位快來嘗試看看😆 60 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 1片 烏龍麵 1包(200g) 副食材 蔥切末 1根 蒜頭切末 5瓣 鴻喜菇 半包 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 韓式辣醬 半大湯匙 味噌 半大湯匙 糖 1/4大湯匙 清水 180CC 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃 加入蒜頭及鴻喜菇拌炒1分鐘 加入烏龍麵及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘 開大火拌炒至喜歡的濕度並撒上蔥末即可收工 8,859 瀏覽 2024/02/10 發表