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Helen(海倫小姐)
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自製辣椒醬2/素/簡單/10分鐘/零失敗

自製辣椒醬2/素/簡單/10分鐘/零失敗

描述

簡單的辣椒醬,只有辣椒和沙拉油。很純粹,味道很鮮。如果想要保存辣椒也可以用此方式。趁著現在辣椒便宜,辣椒浸在油內,不會壞,可以放在罐內、冰箱很久。

8 說讚

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將辣椒洗淨後切小圈。將所有切好的辣椒放入平底鍋,小火,略炒乾。

    辣椒洗淨後切小圈。將所有切好的辣椒放入平底鍋,小火,略炒乾。

  • 放入沙拉油100CC,中小火。稍微翻炒讓辣椒味道進入油內即可,勿需太長時間。完成。

    放入沙拉油100CC,中小火。稍微翻炒讓辣椒味道進入油內即可,勿需太長時間。完成。

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Helen(海倫小姐) 408 食譜 1,152 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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