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《料理簡單做》涼拌萵筍/菜心

《料理簡單做》涼拌萵筍/菜心

描述

涼拌萵筍/菜心是一種營養豐富的小菜,它含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,是一種非常健康的選擇,其口味清爽宜人。

22 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將萵筍去皮替絲直到露出嫩心。

    先將萵筍去皮替絲直到露出嫩心。

  • 切成小塊加入少量食用鹽拌勻等待10分鐘,接著用飲用水沖洗去除鹽分。

    切成小塊加入少量食用鹽拌勻等待10分鐘,接著用飲用水沖洗去除鹽分。

  • 加入提前準備好的調味料拌勻,放入冰箱冷藏一小時入味即可食用。

    加入提前準備好的調味料拌勻,放入冰箱冷藏一小時入味即可食用。

小撇步

@如果想要更入味,可以再多等一些時間再吃

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