【粉豬兒】蔭鳳梨四季豆
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小時候媽媽常煮的一道加常菜, 試試囉! (份量為2人份)
食材
四季豆
400g
蔭鳳梨及其醬汁
4匙
薑
數片
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1四季豆洗淨、去頭尾、切段備用
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2薑切絲備用
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31 匙油熱油鍋, 爆香薑絲
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4下四季豆、半碗水些許拌炒, 悶至四季豆半軟
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5下蔭鳳梨及其醬汁、適量水悶至四季豆全熟
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6下適量鹽調味即可