百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Helen(海倫小姐)
410 食譜 1,157 粉絲

麻油雞絲拌菠菜/10分鐘/清淡/雞胸肉

麻油雞絲拌菠菜/10分鐘/清淡/雞胸肉

描述

每每生病或是感冒時,醫囑總是說「清淡」,要「清淡」。唯一的清淡只想到了「白吐司」和「白粥」問題是,那麼清淡的食物一下子就餓了。在製作料理時,突然想到了這道菜,將當季的菠菜和川燙雞肉搭配,這樣一來就有蛋白質也有葉綠素了。

12 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將材料備齊.

    將材料備齊.

  • 拿一大鍋,將水煮沸後放入洗好切段的菠菜。川燙一下就撈起。用該水繼續川燙雞肉,可把雞肉切小塊或是長條狀比較好熟。雞肉熟後撕成絲。

    拿一大鍋,將水煮沸後放入洗好切段的菠菜。川燙一下就撈起。用該水繼續川燙雞肉,可把雞肉切小塊或是長條狀比較好熟。雞肉熟後撕成絲。

  • 將瀝乾的菠菜放在盤上,再把雞絲舖在上方,最後淋上麻油。覺得太清淡的人,可以再加一些些醬油。我是因為家中醬油剛好用盡,就只使用麻油。/也可以使用胡麻油或是香油。

    將瀝乾的菠菜放在盤上,再把雞絲舖在上方,最後淋上麻油。覺得太清淡的人,可以再加一些些醬油。我是因為家中醬油剛好用盡,就只使用麻油。/也可以使用胡麻油或是香油。

3,816 瀏覽
avatar
Helen(海倫小姐) 410 食譜 1,157 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 高麗菜飯 湯麵 杏鮑菇 早餐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞蛋豆腐 地瓜 排骨 三杯雞 瓜仔肉 雞胸肉 糖葫蘆 餅乾 白菜滷 家常菜 菠菜 小黃瓜 櫛瓜 雞肉 台式泡菜 茄子 豆腐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 打拋豬 娃娃菜 四季豆 南瓜 酸辣湯 滷肉 金針菇 馬鈴薯 粽子 番茄 炒飯 高麗菜 竹筍 義大利麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 糖醋排骨 炒麵