百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 585 粉絲

就是要醬|蝦米辣

就是要醬|蝦米辣

描述

參考食譜:
YK kitchen • 歪茄*蝦米辣 https://www.youtube.com/watch?v=MJ3q6v4kPu8

3 說讚

食材

步驟

  • 蝦米沖水洗淨、瀝乾; 乾辣椒及新鮮辣椒皆去籽,洗淨瀝乾; 蝦米、辣椒紅蔥頭頭及,全部打碎。

  • 中火熱鍋,在油溫微熱時就加入末、末及紅蔥頭末,翻炒出香氣;

  • 維持中火,加入蝦米繼續炒,若覺得太乾,斟酌加食用油使整體油潤。

  • 加入辣椒翻炒均勻,加糖、鹽、白胡椒粉調味,炒至水分收乾就可出鍋裝瓶。

2,403 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 台式泡菜 高麗菜 滷肉 酸辣湯 竹筍 馬鈴薯 排骨 地瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 炒麵 雞肉 家常菜 雞湯 玉米濃湯 娃娃菜 餅乾 早餐 白菜滷 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞胸肉 鮭魚 炒飯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 湯麵 番茄 花椰菜 南瓜 豆腐 小黃瓜 菠菜 金針菇 茄子 番茄炒蛋 四季豆 粽子 香菇雞湯 麻婆豆腐 三杯雞 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 糖醋排骨