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素食先生vegan220206
134 食譜 260 粉絲

簡單吃餃子,天冷愛湯餃😋

簡單吃餃子,天冷愛湯餃😋

描述

水餃簡單吃。
📝拍照後用美圖秀秀 app後製

#素食先生 #水餃

更多資訊
https://www.facebook.com/vegan220206/

6 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

菜盤
蛋白質
澱粉
調味料

步驟

  • 蔬菜洗淨後,與豆腐切成喜愛的大小完成備料。

    蔬菜洗淨後,與豆腐切成喜愛的大小完成備料。

  • 在鍋中裝進1/3鍋的水,加入少許油,並將鍋中的水煮沸騰。將紅蘿蔔.杏鮑菇.鴻禧菇.黑木耳下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

    在鍋中裝進1/3鍋的水,加入少許油,並將鍋中的水煮沸騰。將紅蘿蔔.杏鮑菇.鴻禧菇.黑木耳下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。

  • 接著將豆腐下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

    接著將豆腐下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

  • 青江菜下鍋,煮約1.5-2分鐘。

    青江菜下鍋,煮約1.5-2分鐘。

  • 用輕水將水餃稍微沖一下後,水餃可下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘,熟透後可上桌囉。

    用輕水將水餃稍微沖一下後,水餃可下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘,熟透後可上桌囉。

  • 開動~

    開動~

小撇步

水餃下鍋前可以用飲用水簡單沖一下,這樣能沖掉些麵粉呢,這樣煮湯餃更好吃唷。🤤

2,488 瀏覽
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素食先生vegan220206 134 食譜 260 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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