小野 32 食譜 50 粉絲 追蹤 香菇雞藥膳羊肉湯 描述 融合香菇雞湯所製作的入冬進補聖品,富含蛋白質、高纖維、礦物質、維生素 D,以及胺基酸等營養,很適合煮給全家大小一起食補喔! 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 雅方正宗岡山羊肉爐 一包 雞里肌肉 一盒 乾香菇 三朵 薑 適量 蒜頭 三顆 青蔥 一支 步驟 先將乾香菇泡水泡軟,之後切塊。 雞肉切成條狀方便煮熟、青蔥切段(蔥白與蔥綠分開)。 蒜頭拍扁、薑切片,倒入放少許油的熱鍋中炒至薑片微微縮起。 再加入蒜頭、蔥白、香菇炒至香氣出來。 放入雅方正宗岡山羊肉爐,加兩碗水煮滾。 加入雞肉煮滾。 最後放入蔥綠完成。 3,873 瀏覽 2023/12/21 發表