~三鮮燴豆腐~

~三鮮燴豆腐~

海遙

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上星期在大創買了這個盤子，只要39元喔，拿來放這道菜好挺搭的。

食材

材料

盒裝豆腐

1盒

蝦仁

40克

蔥

1/2支

蒜片

5克

木耳

5克

調味料

A高湯

2杯

A鹽

2/3匙

A雞粉

1/2匙

B太白粉水勾芡

少許

B香油

數滴

1
1.豆腐切塊狀，蝦仁花枝切適當形狀川燙，蔥切段，木耳切塊狀
2
2.鍋入油爆香蔥蒜及蝦仁.花枝.木耳.續入高湯及豆腐煮滾，入其餘A調味料調味，
3
3.加入太白粉水勾芡，滴入香油即可

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2013/04/30 發表 1.2 萬瀏覽

海遙

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