~三鮮燴豆腐~ 上星期在大創買了這個盤子,只要39元喔,拿來放這道菜好挺搭的。
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上星期在大創買了這個盤子,只要39元喔,拿來放這道菜好挺搭的。

時間
30 分鐘
食材
盒裝豆腐
1盒
蝦仁
40克
花枝
40克
調味料
A蔥
1/2支
A蒜片
5克
A木耳
5克
A高湯
2杯
A鹽
2/3匙
A酒
一茶匙
A雞粉
1/2匙
B太白粉水
勾芡
B香油
3~4滴
  • 1
    Methods: 1.豆腐切塊狀,蝦仁花枝切適當形狀川燙,蔥切段,木耳切塊狀
  • 2
    2.鍋入油爆香蔥蒜及蝦仁.花枝.木耳.續入高湯及豆腐煮滾,入其餘調味料A調味,
  • 3
    3.加入太白粉水勾芡,滴入香油即可
2019/03/14 發表 686 瀏覽
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