海遙 365 食譜 1,032 粉絲 追蹤 ~三鮮燴豆腐~ 描述 上星期在大創買了這個盤子,只要39元喔,拿來放這道菜好挺搭的。 74 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 盒裝豆腐 1盒 蝦仁 40克 花枝 40克 調味料 A蔥 1/2支 A蒜片 5克 A木耳 5克 A高湯 2杯 A鹽 2/3匙 A酒 一茶匙 A雞粉 1/2匙 B太白粉水 勾芡 B香油 3~4滴 步驟 Methods: 1.豆腐切塊狀,蝦仁花枝切適當形狀川燙,蔥切段,木耳切塊狀 2.鍋入油爆香蔥蒜及蝦仁.花枝.木耳.續入高湯及豆腐煮滾,入其餘調味料A調味, 3.加入太白粉水勾芡,滴入香油即可 8,640 瀏覽 2019/03/14 發表