感恩節健康繽紛餐｜低碳火雞大餐
描述
感恩節要到了，火雞肯定是感恩節餐桌上的主角，今天May姐要來做一道低碳火雞大餐，May姐用五彩繽紛的蔬菜棒，和自製酸奶沙拉醬來製作，不論是邀請朋友來家裡或是參加朋友家的感恩節聚餐，相信這一道低碳火雞大餐會讓大家眼睛為之一亮。
順帶一提，May姐跟您分享的自製酸奶材料跟做法都很簡單喔！酸奶簡單調味一下，可以成為低碳沙拉的好夥伴！讓低碳飲食健康美味又不無聊。
食材
步驟
-
《自製酸奶沙拉醬》 熱水消毒裝酸奶的保鮮盒。加入鮮奶油700克和無糖希臘優格100克攪拌均勻，蓋上保鮮盒蓋。
-
音速鍋鍋子裡面放上蒸架，倒入水300 CC，放上調好酸奶的保鮮盒，音速鍋設定優格功能8小時。酸奶製作完成放入冰箱備用。
-
-
《組裝火雞》 甜豆去蒂頭和粗纖維後川燙，西洋芹、紅黃甜椒、紅蘿蔔切成長條狀，小黃瓜切片備用。使用紅甜椒的底部製作火雞的頭、紅蘿蔔製作嘴巴跟腳、葡萄乾製作眼睛。
-
依序用甜豆、西洋芹、紅甜椒、紅蘿蔔、黃甜椒排列火雞的羽毛。取一個碗裝上酸奶沙拉醬放上，最後將製作好的火雞的頭放上，感恩節低碳火雞大餐完成。
小撇步
#感恩節 #火雞大餐 #控醣 #低碳料理 #蔬食 #主婦日常 #主婦料理 #零失敗料理 #聚餐料理 #感恩火雞party #DOU60V5 #音速鍋 #IP音速鍋 #壓力鍋 #電子壓力鍋
