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何茝蓉
9 食譜 3 粉絲

8吋芝麻純蛋糕

8吋芝麻純蛋糕

描述

淡淡的芝麻香小朋友的最愛。

4 說讚

時間

45 分鐘

食材

蛋黃糊
蛋白霜

步驟

  • 將所有的蛋黃糊食材放到盆裡,攪拌均勻。

  • 蛋白霜快速打發7分鐘,再將蛋白霜分2次倒入蛋黃糊裡,攪拌均勻變成麵糊。

  • 完後,倒入8吋模具裡。

  • 預熱180度10分鐘。 上下火180度30分鐘。 上下火200度10分鐘上色,聽到“叮”的一聲,悶5分鐘再取出,倒扣放涼即可。 依家裡的烤箱大小調整溫度唷!

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何茝蓉 9 食譜 3 粉絲

最近愛上做蛋糕,家人狠是支持我,因為他們有口福了。

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