百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okane
833 食譜 1,322 粉絲

栗子麵包|過熱水蒸氣烤箱微波爐

栗子麵包|過熱水蒸氣烤箱微波爐

描述

完整內容👉https://youtu.be/aJXdzLoOnZk

3 說讚

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除了栗子紅豆泥、罌粟籽、液體和酵母粉以外,其他全入缽中,液體沿著邊緣倒入,酵母粉放特定專區,入爐中,輸入烘焙模式No.69

  • 確認發酵至2-2.5倍大小,手指沾麵粉戳入中央不回彈,取出麵團刀切8等份,揉成圓形且蓋上保鮮膜,靜置10分鐘

  • 擀成8cm大小,放栗子紅豆泥,封口朝下放上黑皿,表面塗上蛋液放上罌粟籽,中間切一刀露出裡面的栗子

  • 入爐內,第2次發酵確認成長2-2.5倍大小,取出預熱烤箱,預熱完畢放在烤箱中層烘烤

1,884 瀏覽
avatar
okane 833 食譜 1,322 粉絲

料理。美食。散步。旅行 聯繫信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜 雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 鮭魚 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 排骨 櫛瓜 糖葫蘆 南瓜 茄子 滷肉 酸辣湯 四季豆 餅乾 豆腐 高麗菜飯 竹筍 白菜滷 杏鮑菇 台式泡菜 番茄 三杯雞 粽子 馬鈴薯 家常菜 娃娃菜 香菇雞湯 早餐 瓜仔肉 雞肉 金針菇 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 湯麵 花椰菜 小黃瓜 炒飯 雞胸肉 義大利麵 打拋豬 炒麵 番茄炒蛋 菠菜 地瓜