23 道使用「罌粟籽」的食譜
香橙罌粟籽翻轉蛋糕🍊
香橙罌粟籽翻轉蛋糕🍊 嚴媽媽小食記

以罌粟籽作為香料來為食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式 罌粟籽撒於麵包上製作烘焙 也用於甜點等料理 罌粟籽食用成分上含有高量的油脂...

食材:蜜漬香橙片、蜜漬香橙丁、蛋、糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、奶油、罌粟籽

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土式綜合鹹酥餅
土式綜合鹹酥餅 小梅的土耳其厨房

土耳其的糕餅麵包店常常也兼賣各式餅乾,鹹的甜的都有。今天做的這種酥餅是甜甜鹹的口味,味道媲美糕餅店,只要變換上面的口味,就會有不同的...

食材:奶油、小型雞蛋、蛋白、醋、芝麻、鹽、葵花籽、糖粉、罌粟籽、Mahlep粉、泡打粉、麵粉

  • 37 說讚
麵包棒
麵包棒 野犬

麵包棒是很好的健康零嘴,也是很棒的餐前開胃小點,配湯配酒也是很棒。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.ne...

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾燥速發酵母、糖、鹽、橄欖油、麥芽糖(選用)、水、義大利辣味香料、黑芝麻、罌粟籽、奇亞籽

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檸香罌粟籽瑪德蓮❤️
檸香罌粟籽瑪德蓮❤️ 嚴媽媽小食記

以罌粟籽作為香料來為食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式 罌粟籽撒於麵包上製作烘焙 也用於甜點等料理 罌粟籽在食用成分上含有高量的油...

食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、無鋁泡打粉、糖片、鹽、全蛋、蛋黃、上白糖、水飴、檸檬、罌粟籽、無鹽奶油、自製香草醬

  • 25 說讚
柳橙白巧克力磅蛋糕
柳橙白巧克力磅蛋糕 日出

白巧克力與柳橙的結合實在是太美妙💛低甜度的磅蛋糕淋上酸甜的乳酪醬,你一定要試試看!

食材:無鹽奶油、白巧克力chips、全脂牛奶、柳丁汁、柳丁片皮、柳丁皮、cream cheese、蛋(室溫)、吉利丁粉、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、罌粟籽(可省略)

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  • 3 跟著做
起司酥餅 (培根辣椒、罌粟籽)
起司酥餅 (培根辣椒、罌粟籽) 靜姐

這個起司酥餅是參考女神奈潔拉的義式風格聖誕節食譜,鹹鹹香香的酥餅,小巧好拿,很適合給客人餐前聊天時佐酒。我自己裹了不同的外層風味,微...

食材:中筋麵粉、帕馬森起司粉、乾辣椒碎片、捷克(或切達)起司絲、碎培根、無鹽奶油(室溫軟化)、罌粟籽、雞蛋(小顆一點)、乾辣椒片、乾燥巴西里

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罌粟籽法包Poppy baguette
罌粟籽法包Poppy baguette gin-gin

外脆內軟的包抹上一小塊牛油那種口感,絕對稱得上是一種誘惑,也許前世已經愛上過它,今生怎麼也擺脫不掉。 Will you fall i...

食材:水water、酵母yeast、全麥粉wheat flour、法包粉French flour、鹽salt、罌粟籽poppy seed

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紫薯包
紫薯包 艾華斯

這次既用上紫薯粉,也用上新鮮紫薯,真的由裡到外都很紫呀~~

食材:高筋粉、全麥粉、細紫薯、紫薯粉、牛油、罌粟籽、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水

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  • 1 跟著做
芝士雜菜鬆餅
芝士雜菜鬆餅 艾華斯

夠鬆、夠鹹香、濕度適中,當早餐或茶點也合適!

食材:低筋粉、全麥粉、泡打粉、蛋、牛油、水、即食片裝芝士、雜菜(切粒甘荀、三色椒)、鹽、糖、黑椒及香草、罌粟籽(裝飾用,可略)

  • 43 說讚
麵包13---馬鈴薯罌粟籽麵包
麵包13---馬鈴薯罌粟籽麵包 小梅的土耳其厨房

這兩天在土耳其的一個網站裡,看到有人做這個類似台灣花式麵包的做法,材料類似,可是比例和用油不同,就來給他試一試,結果也是發的很好,其...

食材:溫牛奶、溫開水、馬鈴薯、沙拉油、白奶酪、罌粟籽、酵母粉1包、辣椒粉、白芝麻、泡打粉、鹽、小茴香籽、細白糖、雞蛋、多用途麵粉

  • 57 說讚
小麥貝果配牛油果芝味醬
小麥貝果配牛油果芝味醬 艾華斯

周末來個小麥原味bagel (參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬,很美好的一天吧~

食材:高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰用(一湯碗水、一湯匙糖)

  • 35 說讚
紅豆麵包あんパン
紅豆麵包あんパン 野犬

紅豆麵包あんパン是真正的由日本發展出來的麵包。甜甜的紅豆餡,包覆著鬆軟的麵包體,小時候吃上一口就覺得無比的幸福。現在也可以來重現兒時...

食材:紅豆泥、罌粟籽或黑芝麻、高筋麵粉、雞蛋(抹表皮用)、乾燥速發酵母、中種麵糰、糖、水、全麥麵粉、蛋、麥芽糖、鹽、奶油

  • 264 說讚
【Tomiz小食堂】練切和菓子 姫椿
【Tomiz小食堂】練切和菓子 姫椿 富澤商店.Tomiz

和菓子店中經常陳列著美麗的和菓子。通常會直接用豆餡去做季節的花和情景花的和菓子,會被稱為上生菓子-「練切」。利用基本做豆餡的做法、和...

食材:極上白豆餡、特上白玉粉、極上紅豆餡、水、罌粟籽(白)(有的話)、微粒子精製白糖、食用色素(紅)※請先加水溶解、食用色素(黃)※請先加水溶解

  • 240 說讚
『妞仔。休日好食光』三種風味的薄脆硬餅
『妞仔。休日好食光』三種風味的薄脆硬餅 妞仔

收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 「等量」的蛋白、糖、麵粉跟奶油,拌勻的餅乾麵糊,有人...

食材:蛋白、中筋麵粉、糖粉、奶油(融化放涼)、可食花瓣、罌粟籽

  • 6,168 說讚
  • 16 跟著做
檸檬罌粟籽優格瑪芬
檸檬罌粟籽優格瑪芬 Yun。在廚房

鬆軟的罌粟籽馬芬帶著淡淡的檸檬香氣,可以當早餐也適合當點心,帶著出門野餐也很方便。 材料看起來有點多,但其實只要分成乾料和濕料,分別...

食材:白砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、無糖希臘優格、雞蛋、香草液、無鹽奶油、罌粟籽

  • 87 說讚
檸檬罌粟籽蛋糕
檸檬罌粟籽蛋糕 Sway

我不久前才分享過檸檬罌粟籽蛋糕,但是這個是完全不同的東西,和之前那個扎實可以當成早餐的檸檬罌粟籽蛋糕不同,這個是鬆軟的蛋糕口感,充滿...

食材:杏仁粉、白巧克力、牛奶、無鹽奶油、砂糖、罌粟籽、檸檬皮、蛋黃、蛋白、檸檬油、檸檬香甜酒或檸檬汁

  • 116 說讚
檸檬罌粟籽蛋糕
檸檬罌粟籽蛋糕 Sway

春天到了,甜點也要跟著季節變化,先把肉桂和柳橙蔓越莓這種會讓房間聞起來好溫暖的香味擺一邊,春天就要酸酸甜甜清新的口味,檸檬罌粟籽蛋糕...

食材:砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、罌粟籽、泡打粉、鹽巴、檸檬皮、無鹽奶油、室溫蛋、香草精、酸奶油、鮮奶

  • 101 說讚
罌粟籽檸檬杯蛋糕&覆盆子香草杯蛋糕
罌粟籽檸檬杯蛋糕&覆盆子香草杯蛋糕 Joy廚房煮食

這款杯子蛋糕都不需要打發,只要混合好材料就可以進烤箱烘培,滑順的奶油配上香軟的蛋糕,兩種都是簡單好吃零失敗的唷。 關於罌粟籽要先說明...

食材:低筋面粉、細砂糖、檸檬皮屑、罌粟籽(poppy seeds)、蛋、原味優格、無鹽奶油1、無鹽奶油2、糖粉、檸檬汁、黃色食用色素、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、食用油、香草精、牛奶、覆盆子果醬

  • 209 說讚

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