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蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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夜市小吃~豬血湯

夜市小吃~豬血湯

描述

正宗台妹蘿小姐十足的台味連泰國人都看得出來。這天去泰國商店買菜,老闆娘一見我開心的拉我去冷藏櫃告訴我他們有賣『豬血』唷!二話不說趕緊加買一把韭菜跟酸菜,回家立馬煮出心心念念的夜市小吃~豬血湯,吃在嘴裡的瞬間,彷彿自己又處在台灣的夜市裡。

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食材

調味料

步驟

  • 將酸菜絲、薑絲,放入大骨高湯中煮開

    將酸菜絲、絲,放入大骨高湯中煮開

  • 接著加入豬血及調味料,再次煮沸時加入韭菜段,再稍微煮一下即可盛出享用

    接著加入豬血及調味料,再次煮沸時加入韭菜段,再稍微煮一下即可盛出享用

小撇步

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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