軟嫩韭菜豬血湯

Sih Yin Lin
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描述

豬血熱量低又富含鐵質,拿來煮湯不只可以驅寒還可以補鐵,對女生很好唷!!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 豬血切薄片,薑切絲,韭菜頭切末尾切段

  • 煮一鍋滾水,下豬血中小火煮1分撈起備用

    煮一鍋滾水,下豬血中小火煮1分撈起備用

  • 煮一鍋滾水,下豬血,調味料,薑絲,稍煮2分,下韭菜滾後下米酒,些許香油完成

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