軟嫩韭菜豬血湯 Sih Yin Lin 1 食譜 2 粉絲 追蹤 173 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 豬血熱量低又富含鐵質,拿來煮湯不只可以驅寒還可以補鐵,對女生很好唷!! 份量 4 人份 食材 豬血 1塊 韭菜 自行酌量 薑 一塊 紅蔥肉燥 1大匙 鹽 適量 米酒 1大匙 香油 些許 步驟 豬血切薄片,薑切絲,韭菜頭切末尾切段 煮一鍋滾水,下豬血中小火煮1分撈起備用 煮一鍋滾水,下豬血,調味料,薑絲,稍煮2分,下韭菜滾後下米酒,些許香油完成 1.1 萬 瀏覽 2013/12/13 發表