舞春麥帕聖

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112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-廖O伶
我是來自斗六市農會綠色照顧的計劃專員,因為每星期都要為40位以上的長者備中餐,農委會希望我們使用在地當令食材且符合綠料理概念入菜,所以每餐我都會用盡心思規劃菜單用最少調味最在地的食材最省能源運用且最適合長者食用的刀工,設計老少都適合健康吃的餐點。
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112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-廖O伶
我是來自斗六市農會綠色照顧的計劃專員,因為每星期都要為40位以上的長者備中餐,農委會希望我們使用在地當令食材且符合綠料理概念入菜,所以每餐我都會用盡心思規劃菜單用最少調味最在地的食材最省能源運用且最適合長者食用的刀工,設計老少都適合健康吃的餐點。
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