視覺與味覺最高享受的甜蜜蜂巢糖
描述
在國外這叫蜂巢糖，在台灣它叫「膨糖」，到底是國外的命名優雅還是台灣取名夠本土，做好後非常美味，尤其是加在咖啡鮮奶裡頭，哇哇哇！視覺上超美，很快就化了，那焦糖香為咖啡大大加分了，玩糖的甜蜜時光用最簡單的食材製作最美麗的糖，搭配咖啡牛奶或紅茶牛奶，身價倍增 。
#蜂巢咖啡
#膨糖
#蜂巢糖
份量
10
人份
時間
10
分鐘
步驟
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短影片分享連結： Https://youtube.com/shorts/y5I7Wb2yx4M?feature=share
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準備食材，我們來做美味的蜂巢糖吧！
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將水、砂糖和麥芽糖放入鍋中加熱到150度c加入小蘇打粉快速拌勻。
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將模具放上烘焙紙，倒入膨鬆的糖漿放涼。記得我們糖的溫度加熱到150度C,相當高溫，請注意小心燙傷。
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放涼後將蜂巢糖敲碎成適口大小即可收藏瓶中防潮。
