日式煮枝豆（乾煎法、可素食）
描述
平日去居酒屋也會點的枝豆，現在在家做好味又高纖！今次介紹乾煎的方法，煎出來的枝豆比較乾身脆口。
影片在此：https://youtu.be/4fk3dxMuy4k?si=DZ88JfqHtLoA0qVf
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
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先用水洗淨枝豆、瀝去水份。
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燒熱鍋，不下油，用白鍋以小火把枝豆煎5分鐘。期間要翻轉拌炒，以便均勻受熱。
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灑上少許鹽，即可。煎出來會有一點點焦香，記得試試！
