Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波版絞肉蒸芋頭 #微波版絞肉蒸芋頭 #微波食譜 #絞肉料理 #蒸菜 #芋頭料理 #簡易料理 #快速料理 #家常菜 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 絞肉 200克 全聯炸芋頭 1盒 青蔥 1枝 辣椒 1小條 調味料 食用小蘇打粉 1小匙 太白粉 1匙 黑糖 1匙 米酒 1湯匙 薄鹽醬油 2湯匙 橄欖油 1湯匙 步驟 將芋頭切小塊,青蔥切成蔥花,辣椒切小片備用。調味料混合均勻後倒入絞肉拌勻,醃漬10分鐘 將芋頭置於陶鍋內,鋪上醃好的絞肉,蓋上鍋蓋,以600W微波2.5分鐘,結束後掀蓋攪拌一下,將絞肉拌散。 倒入蔥花及辣椒,蓋上蓋子,再以600W微波3分鐘,結束掀蓋將絞肉及芋頭翻動一下,蓋上蓋子,以200W微波3分鐘即可 3,433 瀏覽 2023/10/23 發表