【得意的一天橄欖油】沙茶銀芽菇菇

得意的一天橄欖油選自義大利Umbria頂級橄欖，原裝空運來台的100%橄欖油，富含多酚物質，油煙量低，適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式。

今天分享的食譜─沙茶銀芽菇菇，是利用得意的一天100%純橄欖油低溫拌炒食材，一開封便發現瓶口的貼心設計、很好控制要使用的量，由於得意的一天橄欖油的發煙點超過190℃，使用中完全沒有油煙，炒出來的菜略帶橄欖芳香甜味、十分清爽可口。