小紅帽 23 食譜 32 粉絲 追蹤 沙茶炒豆芽 描述 這是家裡很常出現的一道菜,看似簡單吃起來很夠味 #素食 #蔬食 #全素 已參加:新煮婦難題 找尋我的私房味 49 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆芽 200克 蔥 1支 調味料 牛頭牌沙茶醬 1大匙 鹽 1小匙 太白粉 1小匙 步驟 食材大集合 蔥洗淨切段,豆芽菜去尾洗淨備用 鍋中少許油,放入蔥白爆香,在放入豆芽菜及一大匙的牛頭牌沙茶醬炒勻,加入3大匙水拌炒均勻,加入鹽調味,放入蔥綠,最後太白粉水勾薄芡即可盛盤上桌 小撇步 豆芽吃膩了黑胡椒口味,或是單純的清炒嗎~~ 這是一道家裡常出現的菜,每次有這道菜都可以扒上好幾碗飯。 如有韮菜是最搭的,家裡冰箱沒有所以用蔥替代。 及如覺得口感少一味,也可加雞柳拌炒也非常搭 假日在家不防動手做做看 1.3 萬 瀏覽 2020/07/19 發表