沙茶拌豆芽

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國中時媽媽有幫我們做便當,有時菜色是炒豆芽菜,為了口感好前一晚媽媽都會先挑豆芽讓明早就能即刻上工,愛嘴饞的我總是會一直吵著想吃這個想吃那個,於是媽媽就拿了些挑好的豆芽走進廚房讓我解饞一下了...最近突然想到這個味道,於是晚餐就弄了一點重口味的來開開胃哩!

烹調時間5分鐘

食材

豆芽菜 1包
醬料
沙茶醬 2大匙
烏醋 些許
醬油 些許
香油 少許
  • 1豆芽菜先燙熟
  • 2醬料全部拌在一個大碗裡面
  • 3燙熟的豆芽菜和醬料拌在一起,即可盛盤享用
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小撇步

🌸喜歡吃辣可以放生辣椒或是辣椒醬!
🌸可以把 沙茶醬 改成 麻醬 !其它不變,也是好吃😋

2017/07/06 發表 1,736 瀏覽

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