自製辣椒醬/拌麵/拌飯/沾醬

描述
有的辣椒醬是只有辣椒和油很純粹,有的則是加了蒜、醬油其他成份等等。這款辣椒醬的設計就是有醬油、蒜也有辣椒,可以拿來作水餃沾醬也可以拌飯拌麵,不過,因爲加了2種辣椒在內所以加多了會很辣!如果不想要那麼辣就只需用ㄧ種辣椒長的即可。
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有的辣椒醬是只有辣椒和油很純粹,有的則是加了蒜、醬油其他成份等等。這款辣椒醬的設計就是有醬油、蒜也有辣椒,可以拿來作水餃沾醬也可以拌飯拌麵,不過,因爲加了2種辣椒在內所以加多了會很辣!如果不想要那麼辣就只需用ㄧ種辣椒長的即可。
生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com
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