<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲 追蹤 麻糬地瓜餅 描述 買了一條小地瓜 做做下午茶點心 終於等到老二也去上學了 有自己的時間可以做其他的料理 43 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜 150-200克 糖(可省略) 1湯匙 太白粉 2湯匙 地瓜粉 4湯匙 麻糬 適量 步驟 地瓜蒸熟後,壓成泥加上糖、太白粉、地瓜粉,全部攪拌均勻。 將以上麵糰分成八個小球,壓成圓餅狀。 平底鍋燒熱油,放入地瓜圓餅,煎至兩面金黃微焦即可。 小撇步 麻糬可以改放年糕 8,577 瀏覽 2023/09/28 發表