嫩煎豬肝 | 內嫩外彈牙秘訣 去筋膜教學
描述
【阿文好煮藝/阿文老師】
豬肝容易煮得又硬又柴嗎?
豬肝買回來不知道怎麼處理嗎?
阿文老師手把手教學
教你去筋膜、清洗和醃漬
讓豬肝吃起來彈牙又軟嫩!
豬肝營養價值:
鐵質、維生素A、維生素B、維生素B12
鍋寶最新活動、優惠、食譜都底加:https://cookpot.tw/7Edrz/嫩煎豬肝
延伸閱讀:孩童缺鐵,當心影響腦部發育 https://cookpot.tw/GWSWA/嫩煎豬肝
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