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Jenny Tang
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蛋燒中卷

蛋燒中卷
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食材

步驟

  • 蔥花、洋蔥末、蒜末混合後,加入適量白胡椒粉、七味粉,少許橄欖油充分混合,塞入清理乾淨的中卷內

    花、洋蔥末、末混合後,加入適量白胡椒粉、七味粉,少許橄欖油充分混合,塞入清理乾淨的中卷內

  • 加入適量橄欖油,把中卷煎熟

    加入適量橄欖油,把中卷煎熟

  • 把剩下的蔥花洋蔥與蒜末與蛋液混合,洗淨的鍋子充分加熱,倒入混合好的蛋液,開始凝結後,把中卷放入

    把剩下的洋蔥末與蛋液混合,洗淨的鍋子充分加熱,倒入混合好的蛋液,開始凝結後,把中卷放入

  • 凝固的蛋把中卷包起來,順便炒中卷頭足

    凝固的蛋把中卷包起來,順便炒中卷頭足

  • 起鍋、切塊。不用加鹽巴就很有海鮮味了,另可依喜好淋上番茄醬及美乃滋

    起鍋、切塊。不用加鹽巴就很有海鮮味了,另可依喜好淋上番茄醬及美乃滋

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