Jenny Tang 4 食譜 42 粉絲 追蹤 蛋燒中卷 #蛋燒中卷 #海鮮料理 #煎烤料理 #中式料理 #美食 #家常菜 #料理器具 #簡單食譜 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中卷 1隻 蔥花 0.5碗 洋蔥 0.5顆 蒜末 1大匙 蛋 4顆 白胡椒粉 0.5小匙 七味粉 0.5小匙 步驟 蔥花、洋蔥末、蒜末混合後,加入適量白胡椒粉、七味粉,少許橄欖油充分混合,塞入清理乾淨的中卷內 加入適量橄欖油,把中卷煎熟 把剩下的蔥花洋蔥與蒜末與蛋液混合,洗淨的鍋子充分加熱,倒入混合好的蛋液,開始凝結後,把中卷放入 凝固的蛋把中卷包起來,順便炒中卷頭足 起鍋、切塊。不用加鹽巴就很有海鮮味了,另可依喜好淋上番茄醬及美乃滋 1,983 瀏覽 2023/09/25 發表