肉燥兼滷油豆腐

Subi
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描述

簡簡單單又好吃的這道料理由豆腐和肉燥組成,充滿豐富的蛋白質和鈣質,風味豐富又適合各種口味喜好。

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋下油,將蒜末丟入拌炒出香氣,再將絞肉丟入一起拌炒~

    熱鍋下油,將末丟入拌炒出香氣,再將絞肉丟入一起拌炒~

  • 絞肉炒大概三分鐘左右,就可以先將所有調味料倒入去拌炒一下,就可以把白蘿蔔先倒入~加水快要淹蓋白蘿蔔就可以了,大概中小火煮個10分鐘。

    絞肉炒大概三分鐘左右,就可以先將所有調味料倒入去拌炒一下,就可以把白蘿蔔先倒入~加水快要淹蓋白蘿蔔就可以了,大概中小火煮個10分鐘。

  • 最後倒入油豆腐,繼續中小火悶煮約15分鐘左右,大概白蘿蔔跟油豆腐就會入味了。

    最後倒入油豆腐,繼續中小火悶煮約15分鐘左右,大概白蘿蔔跟油豆腐就會入味了。

  • 好吃的肉燥跟油豆腐與入味的白蘿蔔就完成了,配飯配麵都可喲。

    好吃的肉燥跟油豆腐與入味的白蘿蔔就完成了,配飯配麵都可喲。

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Subi 154 食譜 634 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽,下了班每天煮飯,但偶爾累了就走到巷口買便當。 當全職媽媽時候,我不煮飯,因為要顧小孩累了就懶了,所以我是正忠排骨的Vip,家裡是一顆米都沒有的,因為不常煮飯,也不會煮飯,老公常說:買便當就好。 但小孩開始上學了,我也上班了,考慮到小孩健康,才開始了煮婦人森,早上買菜完直接帶去上班,下班回家煮飯,煮完再接小孩下課回家。 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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