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肉燥兼滷油豆腐

肉燥兼滷油豆腐

描述

簡簡單單又好吃的這道料理由豆腐和肉燥組成,充滿豐富的蛋白質和鈣質,風味豐富又適合各種口味喜好。

130 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋下油,將蒜末丟入拌炒出香氣,再將絞肉丟入一起拌炒~

    熱鍋下油,將末丟入拌炒出香氣,再將絞肉丟入一起拌炒~

  • 絞肉炒大概三分鐘左右,就可以先將所有調味料倒入去拌炒一下,就可以把白蘿蔔先倒入~加水快要淹蓋白蘿蔔就可以了,大概中小火煮個10分鐘。

    絞肉炒大概三分鐘左右,就可以先將所有調味料倒入去拌炒一下,就可以把白蘿蔔先倒入~加水快要淹蓋白蘿蔔就可以了,大概中小火煮個10分鐘。

  • 最後倒入油豆腐,繼續中小火悶煮約15分鐘左右,大概白蘿蔔跟油豆腐就會入味了。

    最後倒入油豆腐,繼續中小火悶煮約15分鐘左右,大概白蘿蔔跟油豆腐就會入味了。

  • 好吃的肉燥跟油豆腐與入味的白蘿蔔就完成了,配飯配麵都可喲。

    好吃的肉燥跟油豆腐與入味的白蘿蔔就完成了,配飯配麵都可喲。

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Subi 198 食譜 904 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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