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MinaSan明儀小館
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No.119 不用炸雞排套餐

No.119 不用炸雞排套餐

描述

這道是在YT上面MASA頻道學到的「用烤箱做炸豬排」的延伸料理。
影片在此:https://www.youtube.com/watch?v=NmeEA_6l6Ps

4 說讚

步驟

  • 先炒一下裡面滴有麻油及沙拉油的麵包粉,麵包粉稍微變色後取出備用。之後依「麵粉-蛋液-麵包粉」的順序將粉料裹上雞胸肉。之後再將雞胸肉放入烤箱烘烤。

  • 在烘烤雞肉的當下,開始用平底鍋不放油乾煸杏鮑菇至微微冒泡出水;另切小黃瓜絲、準備烤地瓜(可買現成的);當雞排烤好後,將所有配料擺盤即完成!

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MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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