百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Arthur's Home
271 食譜 1,820 粉絲

簡單的韭菜餅作法

簡單的韭菜餅作法

描述

這應該是最簡單的韭菜餅作法!
很適合做成下午茶點心!

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個碗,倒入麵粉,再分次加入水,攪拌均勻

    準備一個碗,倒入麵粉,再分次加入水,攪拌均勻

  • 蓋上蓋子,靜置10分鐘

    蓋上蓋子,靜置10分鐘

  • 把韭菜切成末準備

    韭菜切成末準備

  • 準備另一個碗,分別加入韭菜、雞蛋、香油、素蠔油和胡椒粉,攪拌均勻

    準備另一個碗,分別加入韭菜、雞蛋、香油、素蠔油和胡椒粉,攪拌均勻

  • 挖一杓麵糊到不沾鍋中,抹平麵糊

    挖一杓麵糊到不沾鍋中,抹平麵糊

  • 開中小火,等餅皮成型之後,在鍋中加點油

    開中小火,等餅皮成型之後,在鍋中加點油

  • 把韭菜餡均勻鋪在餅皮上

    韭菜餡均勻鋪在餅皮上

  • 等底部煎至金黃後,將餅皮摺起來

    等底部煎至金黃後,將餅皮摺起來

  • 把韭菜餅翻面之後,蓋上蓋子,再煎個1~2分鐘就完成了

    韭菜餅翻面之後,蓋上蓋子,再煎個1~2分鐘就完成了

7,963 瀏覽
avatar
Arthur's Home 271 食譜 1,820 粉絲

歡迎來到我的頻道 在這裡分享簡單料理食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 地瓜 小黃瓜 糖葫蘆 娃娃菜 早餐 玉米濃湯 金針菇 雞胸肉 番茄炒蛋 雞湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 茄子 白菜滷 台式泡菜 瓜仔肉 家常菜 四季豆 炒麵 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 番茄 餅乾 豆腐 櫛瓜 鮭魚 雞肉 香菇雞湯 義大利麵 低脂高蛋白 滷肉 菠菜 三杯雞 雞蛋豆腐 竹筍 花椰菜 麻婆豆腐 南瓜 馬鈴薯 炒飯 湯麵 粽子 高麗菜飯 排骨 杏鮑菇