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辣子雞炒烏龍

辣子雞炒烏龍

描述

麻辣鮮香的醬汁附著在爽滑的麵條上,吃下的每一口都超級過癮,各位快來嘗試看看😆

15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃

  • 加入乾辣椒八角及清水以外的調味料拌炒30秒

  • 加入烏龍麵及清水煮滾後蓋上鍋蓋燜煮3分鐘

  • 開大火拌炒至喜歡的濕度並撒上末即可收工

小撇步

PS:豆瓣醬是使用郫縣紅油豆瓣醬,蝦皮比較好購買到。

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ijustcookit 718 食譜 7,680 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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