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素食先生vegan220206
134 食譜 262 粉絲

純素咖哩時蔬🤤

純素咖哩時蔬🤤

描述

在愛惜動物及珍惜生命同時也要攝取足夠的營養呢,吃素就是這麼簡單。😄

更多資訊可以看這邊:
https://www.facebook.com/vegan220206/

14 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

菜盤
蛋白質
澱粉
調味

步驟

  • 蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

    蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

  • 雙色鴻喜菇.杏鮑菇.紅蘿蔔.油和水下鍋,外鍋放一杯的水,放置電鍋中烹調。

    雙色鴻喜菇.杏鮑菇.紅蘿蔔.油和水下鍋,外鍋放一杯的水,放置電鍋中烹調。

  • 2-3匙的咖哩倒入熱水中攪和均勻。

    2-3匙的咖哩倒入熱水中攪和均勻。

  • 電鍋的開關跳起後5分鐘,豆包.碗豆.咖哩液及鹽下鍋,外鍋加入約1杯的水蓋上鍋蓋烹調。

    電鍋的開關跳起後5分鐘,豆包.碗豆.咖哩液及鹽下鍋,外鍋加入約1杯的水蓋上鍋蓋烹調。

  • 完成後可盛裝好,享用美味素食佳餚~

    完成後可盛裝好,享用美味素食佳餚~

小撇步

因節省烹調的時間,在料理前馬鈴薯有先蒸過,可以減少烹調的時間唷~😚
不用每餐是麵條或飯,偶爾可以用南瓜.馬鈴薯.地瓜...類似這樣的食物作為碳水化合物。吃素就是要多元飲食。

7,331 瀏覽
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素食先生vegan220206 134 食譜 262 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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