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小毓の饗樂廚房🍳
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塔香雙腸

塔香雙腸

描述

香腸和糯米腸都是中秋節烤肉的必備食材,即使烤肉沒用完都不用擔心。只要先煎上色,稍微調味,起鍋前再加入九層塔,就能完成一盤快速又簡單的美味家常菜囉!

新東陽的活力生100%無添加香腸,唯一通過穀研所潔淨標章最高等級認證,無食品添加物,全家人都可安心食用,且於製程中已經高溫烹煮,因此可將產品直接入菜,快速又方便!

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將步驟1的香腸切斜片;糯米腸切斜片;蒜頭切片;辣椒切斜片;九層塔去梗備用。

    將步驟1的香腸切斜片;糯米腸切斜片;頭切片;辣椒切斜片;九層塔去梗備用。

  • 原鍋放入香腸、糯米腸,煎至表面略呈金黃色後起鍋備用。

    原鍋放入香腸、糯米腸,煎至表面略呈金黃色後起鍋備用。

  • 原鍋放入蒜片、辣椒爆香,再放入調味料拌勻煮沸

    原鍋放入片、辣椒爆香,再放入調味料拌勻煮沸

  • 放入步驟2的香腸及糯米腸拌勻至略收汁

    放入步驟2的香腸及糯米腸拌勻至略收汁

  • 起鍋前撒上九層塔略拌炒就完成囉!

    起鍋前撒上九層塔略拌炒就完成囉!

  • 加入三星蔥的香腸別具一番風味,一入口都是滿滿的蔥香與甜味,無論是單吃或與其它食材一起入菜,都相當適合喔!

    加入三星的香腸別具一番風味,一入口都是滿滿的香與甜味,無論是單吃或與其它食材一起入菜,都相當適合喔!

  • 別忘了多準備一點白飯,這道菜真的既開胃又下飯呢!

    別忘了多準備一點白飯,這道菜真的既開胃又下飯呢!

小撇步

活力生香腸選用CAS國產認證豬肉,取得100%無添加潔淨標章,成分表潔淨單純,製程也已通過高溫蒸煮,適當退冰就能快速烹調,不需要先蒸煮再烤熟,連小朋友也可以安心食用喔!

購買通路(冷凍區): 新東陽門市、家樂福 (量販店)、大潤發、City Super、微風超市
線上購買限時4包免運:https://shopping.hty.com.tw/SalePage/Index/9100438

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我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

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