小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲 追蹤 蒜香茭白筍炒木耳蘿蔔 描述 皎白筍吸附蒜頭香氣,搭上紅蘿蔔與木耳增添口感,營養滿分。 #蒜香茭白筍 #炒菜 #中式料理 #木耳 #蘿蔔 #煎炒 #家常菜 #健康飲食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 皎白筍 1份 紅蘿蔔 1/3條 木耳 4朵 白芝麻(可略) 些許 鹽巴 些許 步驟 皎白筍、蘿蔔刨掉外皮切片、木耳洗淨切段,蒜頭拍扁將蒜頭切碎 熱油鍋下蒜頭紅蘿蔔中小火拌炒讓蒜頭香味出來 加入皎白筍、木耳、半小碗水,大火拌炒一下並蓋上鍋蓋續轉中小火燜煮2分鐘讓皎白筍變軟,加入鹽巴調味拌炒均勻 盛盤灑上白芝麻即可 3,857 瀏覽 2023/08/29 發表