果雕---柳橙花藍
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1香丁從頭部切開一小片下來。 -
2全部去掉白色薄膜
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3蒂頭部份放底部
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4可在中心用牙籤固定當中心點；兩側切開一小段，上下中心點保留約1-2公分不切斷。
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5另取一顆香丁，對切半，切細長一圈的皮，一樣要去白色薄膜。
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6把長條皮套上，打個結，還不要打太緊，打結處向內轉，讓打結的果皮面向正面，此時再輕輕打緊一些即可。
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